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Il Ristorante di Poggio Antico fa parte dell'Azienda, ma è gestito indipendentemente da Roberto e Patrizia Minnetti. Roberto Minnetti, toscano di origine, propone una cucina con radici nella tradizione locale, con la grande disponibilità di prodotti freschi e tipici di questa zona. Gli ospiti potranno apprezzare un menu che viene continuamente aggiornato con piatti regionali molto curati e, alla fine, un magnifico assortimento di dessert. Il Ristorante di Poggio Antico è riconosciuto come uno dei migliori ristoranti italiani e offre un'esperienza culinaria in un ambiente elegante, ma al tempo stesso sobrio ed accogliente, con una magnifica vista sui vigneti dell'Azienda e sulle colline della Maremma. D'estate è possibile pranzare all'aperto. E' consigliata la prenotazione. Il Ristorante di Poggio Antico è aperto sia a pranzo che a cena, tutti i giorni della settimana, festivi compresi, nel periodo da Aprile a Ottobre. Effettua chiusura settimanale la domenica sera ed il lunedì nel periodo Novembre-Marzo e chiude dal 7 al 31 gennaio di ogni anno. Può essere contattato direttamente al Tel./Fax 0577-849200 o a rist.poggio.antico@libero.it |
